Des fraises, des asperges et...

7 novembre 2010

Version p'tit-déj'

Des bretzel avec de la banane séchée et des pépites de chocolat pour un petit-déjeuner gourmand et une semaine qui commence bien ! Demain matin, se lever ne devrait pas être trop difficile ! La pilite sorcière a légèrement modifié la recette initiale...

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7 novembre 2010

Un oeuf de Moarmott' !

et des pâtes de coing "maison"... Merci les ZamiS, on se régale en pensant à vous !

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6 novembre 2010

Bientôt de nouvelles recettes

Velouté de courge châtaigne, potée au choux et inventions "potimarronesques" dans quelques jours ! En attendant, une Zimage de mes beaux légumes...

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30 octobre 2010

Un p'tit creux ?

Hier soir menu d'automne pour une soirée conviviale avec une amie écrivain passionnée d'histoire qui a toujours de fabuleuses anecdotes à raconter : programme ! D'abord, les drôleries ! mini-pâtissons ou artichauts d'Israël(les petits frères de la citrouille...

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24 octobre 2010

Sucre vanillé à volonté

Parce que V***** c'est pas mon pote, la pilite sorcière prépare elle même son sucre vanillé, c'est bien moins cher et surtout bien meilleur ! Dans un grand pot deux gousses de vanille, recouvrez de sucre, fermez et quelques jours plus tard, utilisez à...

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24 octobre 2010

Pom' pom' pom' POMMES !

Quelques nouvelles recettes improvisées et plutôt appréciées par mon fidèle goûteur : l'Homme ! D'abord le dessert, un gâteau aux pommes, aux amandes et aux pépites de chocolat... Battez 4 œufs avec 150 grammes de sucre vanillé et une petite pincée de...

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22 octobre 2010

Presque même pas vrai d'abord !

Bon, d'accord, ce n'est pas moi qui ai cueilli les herbes de ma tisane pour les sécher ensuite... mais si la tisane n'était pas 100 % home-made elle était quand même 100 % helvète ! Il n'y a point Vive la M*****, ce grand magasin suisse que j'adore pour...

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17 octobre 2010

Trésor ramassé dans l'herbe humide

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17 octobre 2010

Pour une soirée d'automne entre amis

Des croustilles de patate douce et de betterave (j'avoue, j'ai juste ouvert les sachets mais le reste c'est 100% home-made...) En entrée, un velouté de courge "butternut" Faire revenir un poireau et une échalote émincés dans de l'huile d'olive.Ajouter...

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16 octobre 2010

Une petite glace, mon chou ?

L'été est terminé mais pas la saison des glaces ! Aujourd'hui la pilite sorcière essaie donc une nouvelle recette... des choux à la crème glacée poire-épices et nappés de chocolat (noir ou blanc... Qu'en pensez-vous ?) Pour la crème glacée il vous faut...

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